Metzgerei Hartmann · Hersbruck – Heimat aufm Teller

Metzgerei Hartmann · Hersbruck

Gerhard Hartmann

Fleisch · Wurst

Die Metzgerei Hartmann ist ein traditionsbewusster Familienbetrieb in der dritten Generation mit ca. 60 Mitarbeitern in den Bereichen Produktion, sechs Verkaufsstellen, Großhandel, Catering und Par-ty-Service. Familie Hartmann ist bestrebt, ein hohes Maß an Wohlfühlwert, Persönlichkeitswert und Erlebniswert miteinander zu verbinden. Dies betrifft einerseits das Team und gleichzeitig auch die Kunden, die täglich Menschlichkeit, Genuss und Freude erfahren wollen. Die Qualität der Produkte wird regelmäßig von unabhängigen Institutionen überprüft. Medaillen und Urkunden sind Beweis für ausgezeichnete Qualität. 2008 eröffnete Christian Hartmann einen neuen Betrieb in Neunkirchen am Sand, der nach den neuesten EU-Richtlinien zertifiziert ist. Der Betrieb zählt zu einem der modernsten in ganz Nordbayern. Die Verwaltung der kompletten Firmengruppe Hartmann ist seit dem Neubau ebenfalls in Neunkirchen am Sand ansässig.

Besonderheiten

Seit Dezember 2012 gibt es das „Feinkostlädle“ in der Metzgerei Hartmann. Hier werden regionale Spezialitäten angeboten. Über Frischei-Nudeln, ausgewählte Käsesorten und Weine hin zu Fleischwaren aus der Region: Frisches Wild aus heimischen Wäldern, Lammfleisch und Geflügel von regionalen Bauernhöfen. Die Möglichkeit frische Fische (Forelle, Karpfen, Saiblinge, Filtes) zu bestellen runden das Angebot ab. Auch den Catering-Service können die Kunden in Anspruch nehmen.