Landwirtschaft und Handwerk
Seit jeher gehört das zusammen, hat sich in den vergangenen Jahrzehnten aber durch hochgradige Spezialisierungen immer weiter voneinander entfernt. Wir möchten zurück zum Ursprung. Aus diesem Grund vereinen wir im Kohlwerk verschiedene Gewerke. Unser Anliegen: Die Achtung von Natur und Geschöpfen. Regionalität steht für uns an erster Stelle – in Viecherei, Fleischerei und Schreinerei.