Als Diätkoch und Küchenmeister vertreten Hans Heberlein und sein Team den Verein „Heimat auf’m Teller“. Dementsprechend finden sich auf der Karte Produkte aus der eigenen Konditorei und Metzgerei, welche mit der Frischeküche und der Küche der italienischen Leichtigkeit konkurrieren.
Die hausgemachten Torten und Kuchen werden noch nach „Omas alten Rezepten“ mit Liebe zum Detail in der Hausbäckerei zubereitet.
Sie können aus der reichhaltigen Auswahl à la Carte dinieren oder sich bei einem 3- oder 4 Gänge Menü verwöhnen lassen. Der Weinkeller bietet Ihnen eine kleine Auswahl an erlesenen Weinen – bei der Auswahl steht Ihnen das erfahrene Serviceteam gerne zur Verfügung
